為了這個超極黑豬排我可是微風松高開幕第一天就殺去吃
這麼行動派也是小寶跟老公也躍躍欲試阿!只不過老公要上班我就帶著孩子跟舅公們一起衝
以我之前的個性要去人擠人一定會寧願待在家裡
不過!!! 人還是要改變有點變化才會有樂趣
畢竟已經住在這麼方便的地方,老是待在家裡也說不過去
一下車我以為這樣已經算人滿為患了
哪知道............後面轉角有一條滿滿的長龍大家都排到新光三越A8後面
人超超超多
不過說真的我覺得微風松高空間挺小的><"
也可能是當天人太多,但是像我們有推車去的就更有感覺
逛街的動線跟寬度好像就會顯得擁擠
我們以為門口邊就可以排隊進去
後來才知道人龍都在轉角處跟著一起前進吧
開幕日果然厲害排隊進場好誇張,我們身後還有一長串....
餐廳們大多聚集在B2,因為老木就是要去吃黑豬排的,直殺B2
來這裡先吃東西是對了
因為後來外面排隊的人潮開始多~就慶幸!畢竟帶兩個孩子不是很方便
有黑豬排的店名叫做 【勝勢】
這時候還沒客滿呢我們是開路先鋒哈哈哈
大約11點出頭很多人都跑去逛街
照了一下對面粉紅色的義式餐廳人也還沒很多
12點一到~B2這層就開始爆了
發現對角的老菜水煎包也很多人排隊
本來想說離開前買個幾顆來吃,不過吃完豬排肚子已經爆炸
回到主角這邊
我們來看看菜單,這間是從日本三重縣伊勢來的
話說我上個月去名古屋時也去了鄰近的三重縣啊!那邊靠海很多小島
所以海鮮食材也很豐富,是說這間豬排店賣了不少海鮮類別的餐點喔
下次點來吃吃,畢竟我今天是來吃黑黑的豬排哈哈
價格大概2.3百~4.5百元這邊
服務費一成
除了黑豬排因為媒體放送知名度很高以外
店裡面的招牌還有這個 '''老虎蝦'''
看照片好像不是很厲害因為沒有比例尺拉
聽說沒有30cm是不端上桌面的喔 巨大的蝦子我也好想吃看看喔~~~~~~~~~~
我們的主角登登!!
極黑 黑豚里雞豬排
旁邊寫了微風限定,所以其他分店吃不到嗎??
等待之間,喝點茶
醬菜也已經擺上來了
等等高麗菜絲要淋上的醬
有紫蘇沙拉醬 & 芝麻沙拉醬
豬排可沾取的醬汁有甘口/辛口 (有一咪辣)
芝麻送到!!
磨芝麻的工作就交給磨磨小妹吧!
她磨的超開心的,想說她很專業我也沒在盯著她
剛好接了一通電話一回頭................
這小鬼把水跟芝麻MIX,然後把它當作湯來喝!!!
有看到她的兒童碗裡面有芝麻嗎
其實她要這樣喝我是不介意
但她把我的芝麻弄得很濕很水><"
此時解救她免於被罵命運的高麗菜絲送達
這是兩人份~裝在大盤上,可以一直續
除了高麗菜絲還有一些生菜葉還算不錯
兩種醬我都吃過
芝麻&紫蘇醬的話~我較喜歡紫蘇沙拉醬因為她有點酸度
是說其實我還是比較愛和風醬的酸搭配高麗菜絲超級MATCH的阿
老闆給我和風醬好嗎XDDD
味噌湯的部分
她有豬肉跟野菜兩種口味可以選擇
我選的是野菜,湯也是可以續的喔
主角來了,極黑豬排本人哈哈
套餐全貌
黑豆蘿蔔小菜
飯的選擇:有白飯跟十穀米
我這碗是十穀米,意外好吃耶!不會有吃穀物的感覺
還是有一般大米的好吃度
我好像續了兩碗?
兩種口味的醬汁都來沾沾看
我還現場直播給老公看
他真的超不甘的哈哈哈哈因為最想來吃的就是他本人
真的是超級黑,所以叫做極黑好可愛
它酥炸外層的黑是用墨魚汁調理的,吃起來並不會有奇怪的味道
內裡的里肌肉是使用黑豬肉(從裡到外真的是''黑''到不行 )
這張我還特別用手機拍,黑白分明的色調相機其實很難捕捉現場實況
倒是手機表現得挺不錯
有看到肉質鮮嫩炸得剛剛好的粉紅色澤嗎 PINK!! 是PINK喔
記得在旁排隊的阿桑還問我
這是沒有熟嗎??怎麼是粉紅色
豬肉一定要熟的,我連牛排都吃全熟,不熟我不敢吃啦
這炸的功夫還真的很不賴,炸得剛剛好熟度到,嫩度有又多汁不會乾
是好吃的炸豬排阿
小寶也吃的津津有味
這是里肌但周邊還是帶有一些肥肉的部分
吃起來不會太過油膩,趁熱吃應該都不錯吃
總之小寶不管瘦肉肥肉通通吃進肚就對了
弟弟不能吃只好給他幾顆白米哈哈哈
有舅公在真好,不然我就沒有手可以拍照跟大家分享食記了
舅公點的是一般里肌豬排
除了那塊主食以外,套餐的配備都一樣
飯+味噌湯+高麗菜絲(免費續)
她吃飽了 (嘴吧方面)
她可能是想說走出去讓路人指著她說:你剛剛是不是有去吃極黑黑豬排!!!
外面排隊人潮多了,好在我已經吃完沒排到隊
好飽喔! 連熱茶我也喝了好幾杯哈哈哈哈
超開心又滿足
買單囉! 兩個大人吃了710+一成服務費71
真的很飽(小寶也吃到撐哈哈哈)
下次老公應該會再帶我們前去我就要來點巨大的老虎蝦了
店面資訊:
勝勢日式豬排
地址:台北市信義區松高路16號(微風松高店B2)
電話:02-27220128
價格範圍:3百左右起跳~5.6百
套餐:高麗菜絲/飯/味噌湯可續
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